עמוד הבית » אוכל » חיים בריא

חיים בריא

חיים בריא

שוק התבלינים

הטעמים העשירים של המטבח ההודי מסתמכים לא מעט על התבלינים הייחודיים לו. רינה פושקרנה, הבשלנית ההודית של רשת המסעדות ההודיות טנדורי, עורכת סקירה של התבלינים.