חוויית אירוח עדכנית, באווירה ביתית
החלל החדש מציע עשרות מקומות ישיבה באווירה חמימה ומזמינה, עם חלוקה ברורה ונוחה בין אזור הקפה, המטבח הפתוח, דוכן המאפים ובר הסלטים. הכל כאן מתוכנן כדי לשרת את אורח החיים של הסביבה: אנשי הייטק, תושבים מקומיים, ועוברי אורח שמחפשים מקום נעים לאכול, להיפגש או פשוט לעצור לקפה טוב באמצע היום. העיצוב משדר ניקיון, סדר ונוחות: מוצרי המאפייה והקונדיטוריה מסודרים לפי קטגוריות, עטופים בנייר שומר טריות או בקופסאות סגורות, וכל דוכן מסלטים ועד כריכים מוצג במקררים אטומים ונקיים, מתוך הקפדה על חוויית לקוח מושלמת.
תפריט עשיר ומגוון – מארוחת בוקר ועד דרינק של חמישי
בן עמי בהרצליה מציע תפריט בוקר מלא בייגל עם סלמון וביצת עין, שקשוקה, גריל צ’יז סנדוויץ’, ברוסקטות, ארוחת בוקר ישראלית ועוד לצד תפריט צהריים מגוון הכולל דגים, פסטות, תבשילים, קישים וסלטים. אחד החידושים הבולטים הוא בר הסלטים בהרכבה אישית: מקרר סלטים טרי שמציע מדי יום 41 רכיבים שונים, מירקות חתוכים ועד חלבונים וקטניות להרכבת סלט אישי עשיר, בריא וטעים. הכל נחתך במקום מדי בוקר, נשמר בקירור אטום, ומוגש בשילוב רטבים ארוזים בנפרד לשמירה על הטריות והניקיון. בעלי הרשת מסביר כי המקום מיועד גם לערבים קלילים ונעימים: “במיוחד בימי חמישי, אנחנו רואים לקוחות שמגיעים אחרי העבודה לדרינק, משהו טעים, ואווירה נעימה לסגור איתה את השבוע. זה בדיוק הוייב שחיפשנו.”
קונדיטוריה מהשורה הראשונה
בלב הסניף עומדות בגאון ויטרינות עמוסות כל טוב: עוגות בחושות ועוגות קצפת, עוגיות, מאפים אישיים, קרואסונים, דנישים, קישים ומגשי אירוח להרמות כוסית, ישיבות או אירועים פרטיים. כל המאפים נאפים במקום מדי יום, מחומרי גלם איכותיים, וללא קיצורי דרך ממש כפי שמצופה ממותג שהפך לשם דבר בעולם הקונדיטוריה המקומי. בין כל אלה, בן עמי לא שוכחים את הדבר החשוב ביותר בבוקר: הקפה. במקום מוגש קפה איטלקי איכותי ממותג VESCOVI, המיוצר בעיירה פדובה שבצפון איטליה זוהי חוויה איטלקית אמיתית. השירות, חשוב לא פחות, עומד בסטנדרט גבוה: צוות מקצועי ומיומן שמקפיד על יחס אישי, אדיבות וזמינות בין אם אתם באים לישיבה עם לפטופ, פגישה עסקית או ארוחה עם המשפחה.
קולקציית אירוח לחגים
מהדורה מוגבלת של עוגות ומאפים חגיגיים, שנאפו ונבחרו בקפידה, על מנת להוסיף טאץ חגיגי ואישי לשולחן החג, עם מנעד רחב של טעמים יוצאי דופן. מגוון העוגות שנבחר לחגי מייצג שילוב בין מסורת וותיקה וחדשנות, בשילוב תפוח ודבש, בדגש על מוצרים כשרים לחג. כל מוצרי הרשת כשרים בהשגחת בד”ץ העדה החרדית והסניף כולו פועל בפיקוח רבנות הרצליה פתרון אידיאלי למי שמחפש אוכל מוקפד שגם עומד בסטנדרטים ההלכתיים המחמירים. לקראת תקופת החגים, המקום גם מציע מארזים, מגשי אירוח ומתנות מתוקות בהתאמה אישית.
ימים ושעות פתיחה
א – ה’ – 07:30 – 16:30 / ביום ו’ פתוח מ 07:30 ועד 15:00
רחוב המנופים 11 הרצליה פיתוח. טלפון 09-9579589
הוספת תגובה