הרעיון של ”מסה קריטית” מתאר את הנקודה שבה שינוי חברתי מפסיק להיות מאמץ של מיעוט, ומתחיל להפוך לנורמה. זה נתפס לפעמים כמו מספר רנדומלי שאנשים זורקים לאוויר...
תגטבעונות
אנו חיים בעידן של שפע ונוחות, שבו המזון שאנו קונים במרכולים מגיע אלינו ארוז, חתוך ומוכן לבישול, כל כך מרוחק ממקורו. כנכדה למשפחת קצבים, המזון הבשרי היה חלק...