תגרינה פושקרנה

בפעם הקודמת שכתבנו על המסעדה עמדנו על הקשר בין מזרח ומערב ועל היכולת של רינה פושקרנה להוות גשר בין עולמות שונים אלו.

"מזרח הוא מזרח, ומערב הוא מערב, והשניים אינם נפגשים לעולם" אמר רודיאד קיפלינג, הסופר שמסמל יותר מכל את ימי שיאה של האימפריה הבריטית ביהלום שבכתר – הודו במחצית...