במאי הקולנוע האיטלקי הנודע, פדריקו פליני, אמר פעם שהחיים הם שילוב של קסם ופסטה. וכשאני חושב על פליני, אין כמו סרטו הססגוני והחושני ביותר לטעמי, "זכרונות"...
תגאוכל איטלקי
רשת המסעדות האיטלקית לוצ'אנה, שהוקמה בשנת 2008 ברחוב עמק רפאים בירושלים, מתרחבת ופותחת סניף נוסף בראשון לציון בהשקעה של למעלה מעשרה מיליון שקלים.
בשעות הדמדומים, כשהרוח הנושבת מן הים ומלטפת את הפנים, מצאתי את עצמי צועדת לאורך רציף המרינה בהרצליה. ישנם רגעים שבהם החיבור בין אוכל איטלקי משובח לכוס יין...
אלעד אמסלם, השף הראשי של רשת קפה גרג חושף את מנת הדגל של הרשת ואחד המאכלים האהובים: פסטה פוטיצ'ני ירוק עם נתחי סלמון, מתפריט החורף 2024
בימים קשים מנשוא, כשרוב המסעדות סגורות לקהל הרחב, מגיעה ההזדמנות לפתח את כישורי הבישול והאפייה. שלושה מתכוני שף טעימים המאפשרים לכל אחד לחצות את גבול היכולת...
רשת קפה גרג משיקה תפריט חדש "מנות מהטאבון " שיזכירו לכם את איטליה הרשת הציבה עמדות טאבון ב 25 סניפים ברחבי הארץ.
הכנה לארוכה קלילה בחג חנוכה
פרושוטו עם מלון, מוצרלה ופסטו – 4 מנות : מרכיבים: 1/2מלון פרוס דק 10 פרוסות פרושוטו של “מזרע” 2כדורי מוצרלה טרייה של ״מחלבנה״ קרועים גס חופן...