עמוד הבית » דגנים ו… קטניות

דגנים ו… קטניות

צילום: אבי רוזנפלד

למרות שהכתבה צולמה בימים קיציים, הנה החורף כאן, הימים הקרים באמת עוד יבואו ואין מתאים יותר ממאכלי הקטניות והדגנים. במהלך ימי הצילום, פגשתי את האנשים שמביאים אלינו את כל הטוב הזה מקצוות העולם, למדתי המון, טעמתי וגיליתי כי בארוחה אחת אנו חווים טעמים שהם חובקי עולם.

פגשתי גם את פרופ' אולגה רז שסיפרה לי שזה לא רק טעים (כי את זה אני יודע) זה גם בריא, אז חורף נעים, חמים, אוהב, טעים, בריא ו… תתלבשו חם.