יקב קסטל
הינו יין לבן, המופק מ – 100% ענבי שרדונה. היין תוסס ולאחר מכן מתיישן, במשך 10 חודשים על משקעיו, בחביות עץ אלון צרפתיות. היין מאופיין בבוקה עשיר וחמאתי וחומציות מרעננת, טעמו מלא ועגול, עם קורטוב של פרי הדר, פרי טרופי צהוב ושקדים קלויים.
זהו יין מאוזן היטב ובעל סיומת ארוכה ונעימה. היין מגיע לשיאו כ- 4 שנים לאחר שנת הבציר.
טמפורטורת הגשה 12-14 מעלות
מחיר מומלץ : 145 ש"ח
אפה? בחנויות יין מובחרות
יקב כרמל
סלקטד מוסקטו 2020
יין לבן קל, מתקתק ומבעבע, בעל אחוז אלכוהול נמוך, המופק מענבי מוסקט אלכסנדרוני. סלקטד מוסקטו מתאים לליווי ארוחות קלות וקינוחים.
רמת אלכוהול בין 5%-6%. טמפרטורת הגשה מומלצת: 6 מעלות.
מחיר מומלץ: 30 ש"ח
פרייבט קולקשן מוסקטו 2020
יין לבן רענן ומבעבע, יוצר בתהליך תסיסה טבעית, ענביו נבצרו בהבשלה מלאה מחלקת ענבי מוסקט בוגרת וביבול נמוך. ליין גוף בינוני ומתיקות מאוזנת עם ארומה של פירות טרופיים וחבושים אפויים. פרייבט קולקשן מוסקטו משתלב מצוין לצד קינוחים ומנות אחרונות.
רמת אלכוהול: 5%-6%. טמפרטורת הגשה מומלצת: 5-8 מעלות.
מחיר מומלץ: 40 ₪.
באזז קריניאנו 2020
יין קליל, מוגז קלות ובעל מתיקות עדינה ומאוזנת המופק מענבי קריניאן שנבצרו מכרמים נבחרים ברחבי הארץ. באזז קריניאנו מתאים כאפריטיף ולליווי ארוחות קלות, פיקניקים ומסיבות.
רמת אלכוהול: 5%-6%. טמפרטורת הגשה : 4 מעלות.
מחיר מומלץ: 30 ש"ח
אפה ? להשיג את היינות ברשתות השיווק או בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ.
יקב טפרברג
אינספייר דסטיטאז 2019
78% ענבי סוביניון בלאן, 22% ענבי פרנץ קולומבר, ענבי הסוביניון בלאן נבצרו מההר הגבוה שבהרי אפרים והפרנץ קולומבר נבצר מחלקה מובחרת מאזור מבוא חורון. היין לא עבר תסיסה מאלולאקטית כדי לשמור על רעננותו ופריכותו. היין מציע מורכבות ארומטית עם נגיעות אננס ופרי כתום יין יבש זה הינו קסום, פריך ורענן, עם נוכחות מלאה ורכה, חמיצות שובה וסיומת עדינה.
רמת אלכוהול: 12.3
רמת הגשה מומלצת : 14 מעלות
צילום יחצ
פינו גרי אסנס 2019
100%פינו גרי אסנס, ענבי הפינו גרי הגיעו מכרם "כתף המוכתר" הנטוע ברום הרי יהודה בגובה של 900 מטר מעל גובה פני הים, צבע היין זהוב אפרפר עדין וצלול , ליין בוקר עשיר מלווה במינרליות מורכבת עם נגיעות פירותיות , היין עשיר ומורכב עם חמיצות רעננה וסיומת עגולה בחך.
רמת אלכוהול 12.3
הגשה מומלצת טמפרטורה : 14 מעלות
צילום יחצ
וילרנאו – ברצלונה – השמפנייה של הקאווה
Macabeo,30% Parellada and 20% Subirat Parent 50% הגדלים בכרמים במרכז פנדס, בעיירה La Granda
צבע: קש בהיר.ארומות: פירותיות של תפוחים ירוקים טעם: רכות וחמיצות מאוזנת עם סיומת של ארומות טבעיות.
אורגני, טבעוני,
קאווה וילרנאו הינה קאווה יוקרתית עם מבנה ייחודי ויוצא דופן שמיוצרת בסטנדרטים הגבוהים ביותר ובכמויות קטנות.
אחוז אלכוהול 11.5%
יין בעיר
יבואן אספיריט מחיר לצרכן מומלץ 55 שקל
MIONETTO
מיונטו פרוסקו מיוצר מענבי גלרה (לשעבר פרוסקו), המגיעים מאזור ונטו מאזור Treviso DOC . אדמת הסחף ונוכחות משמעותית של חימר על הגבעות המשופעות מהווים שילוב מושלם לגידולי הזן.
אחוזי אלכוהול: 12%
מחיר ברשת "יין בעיר" :55 שקל (2 ב 99 ₪)
יבואן: ASPIRIT
הוספת תגובה