עמוד הבית » ביס של חופש: פסטיבל תל אביב Eat חוגג עשור של טעמים ותקווה

ביס של חופש: פסטיבל תל אביב Eat חוגג עשור של טעמים ותקווה

פסטיבל Eat תל אביב, צילום: נעמה משיח כהן
הערב זה קרה: פסטיבל האוכל הכי ישראלי שיש, תל אביב Eat, פתח רשמי את שעריו על הדשא של פארק צ'ארלס קלור. והפעם, זה הרגיש מיוחד מתמיד. אחרי תקופה לא פשוטה, כולנו רק רצינו לחזור קצת לשגרה, לנשום עמוק את אוויר הים הכחול ולראות את העיר הזו חוזרת לחייך. הפסטיבל הגיע בדיוק בזמן כדי לפתוח לנו את הקיץ עם תחושה של יחד, ואי אפשר היה לפספס את האור בעיניים של המוני האנשים והמשפחות שמילאו את המתחם כבר בערב הראשון.

הדבר הראשון שחשוב להדגיש (וזה ממש לא מובן מאליו): הכניסה לפסטיבל היא חופשית. בתוך המציאות שלנו, למצוא אירוע ענק, מושקע ומסודר שפשוט פתוח לכולם זה פשוט נפלא.

מגוון דוכנים של אוכל, צילום: נעמה משיח כהן

>>>תסמונת “איקאה”…

נבחרת החלומות על הצלחת

השנה הפסטיבל חוגג עשור, והתפריט בהתאם. דמיינו “דרים טים” קולינרית שבה השפים הגדולים ביותר בישראל מגישים מנות דגל במרחק נגיעה זה מזה: חיים כהן, אהרוני, מושיק רוט, שחף שבתאי וגיא גמזו, לצד שמות בולטים כמו ינון אלעל, שאול בן אדרת ואיתי קושמרו.האוכל עצמו? טעים, חם ומדויק. המנות יפות וגדולות, ומגיעות מכל מגוון המטבחים והשפים המובילים מהצפון, המרכז והדרום. בין אם אתם מחפשים אוכל דרוזי אותנטי, מנות שף מושחתות, או אופציות טבעוניות, צמחוניות וללא גלוטן יש כאן הכל. והבונוס האמיתי: המחירים נגישים לכל כיס (עד 45 ש”ח למנה), עם הטבות שוות במיוחד לחברי מועדון “חבר” (הנותן חסות ראשית) ולמחזיקי “דיגיתל”.

פאד תאי, צילום: נעמה משיח כהן

הרבה יותר מרק אוכל

זה לא רק פסטיבל אוכל, זו חוויה מגניבה שסוחפת את כל החושים. בין הדוכנים תמצאו ביתנים ענקיים שהפכו למסיבה של ממש: אפרול שפיץ יצרו רחבת ריקודים עם מוזיקה טובה מול הגלים, בביתן של קוקה קולה כולם עוצרים להצטלם, ובמתחם של נינג’ה אפשר לראות הכנת גלידות בשידור חי.בין הביסים, אל תפספסו את דוכן האבטיחים של ניסים סיסקה  יוזמה מרגשת שבה כל ההכנסות הן תרומה לשיקום חיילי צה”ל. זה הלב הישראלי במיטבו.

ביתני אלכוהול חוויתיים, צילום: נעמה משיח כהן

רגע לפני שיוצאים:

הפסטיבל נמשך עד יום חמישי (14.5), בין השעות 18:00 ל-23:00. קחו טיפ של אלופים: למרות החום של היום, הבריזה של תל אביב מול הים יכולה להיות קרירה בערב. תביאו איתכם משהו חם בתיק כדי שתוכלו להישאר ולהנות מההופעות החיות והאלכוהול עד השעות הקטנות.

מנות עד 45 ש”ח בפסטיבל, צילום: נעמה משיח כהן

 

יש מקום לכולם, האווירה מחשמלת, והטעמים פשוט נהדרים. ניפגש על הדשא?

הוספת תגובה

הוספת תגובה