אתמול בערב נפתחו הדלתות של הסניף הראשון של FRANKCO BY MOSHIK ROTH, מותג הנקניקיות החדש של השף מושיק רוט, ברחבת היכל מנורה. המקום היה הומה מרגע שנפתח: ג'אז...
תגמושיק רוט
הידעתם שהדיינר האמריקאי נולד בשביל נהגי משאיות? אחרי משמרת או באמצע הדרך היה להם מקום שפתוח בכל שעה, עם אוכל מהיר שמשביע, ותמיד עם צ'יפס בצד. הרעב היה הרעיון...
זוכרת היטב את החוויה הכיפית והוינטג'ית מהשנה שעברה, קולינריה, מוזיקה ומטבחים פתוחים של שפים מעולים, ממש כאילו נמצאים בחו"ל. המקום גדול, ממוזג, עם המון מקומות...
הבוקר היה עמוס, והסיבה ברורה: מושיק רוט הגיע לעזריאלי גבעתיים עם פופ־אפ קולינרי שמביא איתו ניחוח של פריז ואנשים הרגישו את זה.
הערב זה קרה: פסטיבל האוכל הכי ישראלי שיש, תל אביב Eat, פתח רשמי את שעריו על הדשא של פארק צ'ארלס קלור. והפעם, זה הרגיש מיוחד מתמיד. אחרי תקופה לא פשוטה, כולנו...
לראשונה, קניון עזריאלי אילון מארח מתחם אוכל יוקרתי ומעוצב בהובלת השף מושיק רוט. המתחם יפעל ארבעה ימים בלבד במסגרת אירועי הבלאק פריידי.24-27 בנובמבר עזריאלי...