עמוד הבית » פסטיבל היין הבינלאומי "טועמים עולם"
תרבות

פסטיבל היין הבינלאומי "טועמים עולם"

הדוגמן הבינלאומי שון בלאייש באירוע של צור עולם של יין צילום רפי דלויה
בפסטיבל השנתי של צור עולם של יין בנמל תל אביב ונהנו מטעימת עשרות יינות חדשים שהושקו באירוע מכ-40 יקבים בינלאומיים מאירופה וארה"ב וניו זילנד. בנוסף נהנו המבקרים ממפגש עם ייננים ומנהלי יקבים מצרפת, ספרד, איטליה, פורטוגל, ארגנטינה, ארה"ב וניו זילנד שלחלקם זהו הביקור הראשון בישראל ומנות גורמה.

גולת הכותרת אמש בפסטיבל, היתה ההשקה העולמית הראשונה לליין המוצרים הכשרים של הזמרת והראפרית ניקי מינאז'. המוצר, יינות בטעמים של חברת  MYX – הפך לאחרונה לאחד המשקאות הפופולריים בארה"ב וכעת ניתן להשיג אותו בגרסה כשרה בישראל ובעולם. המשקה, המשווק בישראל על ידי צור עולם של יין, מיוצר בשלב הזה בשני טעמים בלבד: ענבים ואפרסק. מכיל 5.5 אחוזי אלכוהול ומגיע בבקבוקים קטנים של 187 מ"ל.

את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות המובחרות ברחבי המדינה.

פסטיבל 'טועמים עולם' הינו המקביל הישראלי לאירועי KFWE (Kosher Food & Wine Experience) המתקיימים ב-6 ערים ברחבי העולם (לוס אנג'לס, ניו יורק, פריז, לונדון, תל אביב ומיאמי) ונחשב לאירוע טעימות היין והאוכל הכשר הגדול והיוקרתי ביותר בעולם.

הייננים מהעולם, שזהו ביקורם הראשון בישראל, מייצרים בדרך כלל יינות לא כשרים אך לאור הביקוש ביינות כשרים הבינו את האפשרויות הגלומות בשוק היין הכשר וייצרו במיוחד לקהל היהודי והישראלי ליין של יינות כשרים.

שלומי צור מבעלי צור עולם של יין ציין כי "שמחנו לראות את כמות המבקרים בפסטיבל שהגיעו להנות מיינות בינלאומיים המיוצרים על ידי מיטב היקבים באירופה, ניו זילנד ואמריקה. הצלחנו השנה להביא לפסטיבל ייננים ובעלי יקבים מובילים מצרפת, פורטוגל, ספרד, ארה"ב קנדה, ארגנטינה וניו זילנד שזהו ביקורם הראשון בישראל. חשוב לציין כי נרשמת  עלייה מתמדת מידי שנה הן בייצור היין הכשר והן בצריכתו ברחבי העולם. השנה היא שנת שיא במספר היקבים המפתחים ליין יינות ומוצרים כשרים בעולם".

פבלו רוזנברג וקובי מאור עם שמוליק צור באירוע של צור עולם של יין – צילום רפי דלויה
פסטיבל טועמים עולם – תמונה קבוצתית של הייננים מכל העולם ומהארץ
צילום רפי דלויה

בין היינות הבינלאומיים שהושקו באירוע:

 Herzog Reserve Quartet Red Blend

Herzog Lineage Momentus

Baron Herzog Jeunesse Belle Rouge

Terra di Seta Chianti Classico

Terra di Seta Assai Chianti Classico

Terra di Seta Chianti Classico Riserva

Terra di Seta Toscana

Elvi Sangria Sintonia White

Elvi Sangria Sintonia Red

Ramon Cardova Rioja Rosado

Ramon Cardova Rioja Crianza

Chateau Signac

Chateau De Parsac

Sancerre from Domaine De Panquelaine

Drappier Champange Rose Brut

 בין היינות הישראלים שהושקו באירוע:

עמק יזרעאל מגידו, שילה סוד רזרב קברנה פרנק, שילה סוד רזרב פטיט סירה ושילה סוד רזרב פטי ורדו

צילום נעמה משיח כהן

 בין היקבים הבינלאומיים שהשתתפו בפסטיבל:

  Herzog – California;

Hagafen – California;

Chateau Lascombes – France;

Chateau Leoville Poyferre – France;

Chateau Le Crock – France,

Chateau Moulin Riche – France,

Chateau Fontenil – France,

Chateau Grand Puy – Ducasse – France

Les Roches De Yon Figeac – France

Chateau Mayne Guyon – France

Chateau Montiviel – France

Drappier – France;

Les Marronniers – France;

Barons Edmond & Benjamin De Rothschild – France;

Chateau Signac – France,

Chateau Montiviel – France,

Chateau Piada – France,

Chateau Roubine – France

Chateau Sainte Beatrice – France

Koenig  – France;

Chateau Malartic Lagraviere  – France ;

Chateau Giscours  – France;

Domaine Ternynck – France

Domaine De Panquelaine – France

Domaine De Marronniers – France

Koenig – France

Herzog Selection – France

Bartenura – Italy;

Terra di Seta – Italy

Tzafona – Canada;

Goose Bay – New Zealand;

Elvi – Spain;

Ramon Caredova – Spain;

Porto Cordovero – Portugal

 

האירוע לווה במנות איכותיות ממסעדות כגון WINE&MEAT (הרצליה), סקיילין (ירושלים)

צילום נעמה משיח כהן
צילום נעמה משיח כהן

`צור עולם של יין` הינה חברה ליבוא ויצוא יינות ומשקאות אלכוהוליים כשרים, לישראל וממנה מכ-40 יקבים בארץ ובעולם (ביניהם מצרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, קנדה, ניו זילנד ועוד). היינות המגוונים הן מבחינת זני הענבים מהם מופקים היינות, מקום ייצורם ותנאי ייצור הענבים והן מבחינת תהליך ייצור היין. נכון לשנת 2020 משווקים בחברת צור עולם של יין כ-200 סוגים שונים של יינות, ביניהם יינות רבים אשר זכו במדליות בינלאומיות ויינות של היקבים הנחשבים והיוקרתיים בעולם, שעברו תהליך הכשר מיוחד וביניהם Château Leoville Poyeferre, Château Giscours Margaux, Château Malartic-Lagravière,Barons E & B De Rothschild. בנוסף, משווקת החברה ליקרים ומשקאות אלכוהוליים ממיטב היצרנים בארץ ובחו״ל. בין המותגים השונים ניתן למצוא את המותגים  Walders, Herman Jansen, Boondocks ,Lvov ,Bicerin, ,Schmerling's, Sabra, Myx, Shannon, King Of Knights, Ben Eideann, ועוד.