חלי ממן, כוהנת התזונה והדיאטות שפרסמה את ספרה לא מזמן, זכתה לרגע מרגש במיוחד כאשר הספר שלה קיבל מעמד זהב.
לפני כחצי שנה ספר הבישול של חלי ממן שראה אור בהוצאת תכלת, מכר למעלה מ 20 אלף עותקים והגיע למעמד "ספר זהב" תוך ארבעה חודשים בלבד. מדובר בהישג יוצא דופן בסוגת ספרי הבישול.
"השבוע קיבלתי את התעודה, ובאותו הרגע הרגשתי תחושת התרגשות שאין כמותה!! זה הרגע להודות לבתי לי, על שלקחה את הפרויקט הזה בשתי ידיים והספר יצא מושלם בזכותה! זה המקום להודות לכולם, תודה ענקית על הפרגון". מספרת בהתרגשות חלי ממן.
"אני מאושרת כי מטרת הספר היא לגרום לאנשים ליהנות מאוכל בריא, ולהפוך את המטבח האישי שלהם למגרש משחקים בו אפשר ליצור עולם שלם של טעמים. מוסרת חלי ממן: "לא נסתרת מפנינו העובדה שכל בית שלישי סובל מהשמנת יתר בקרב ילדיו. כל הורה רוצה להקנות לילדיו כלים להתמודדות כאשר מטרת העל היא שהילד יהיה בריא ורזה". אולם, ממן מאמינה שההורים לא צריכים להתעסק במשקל הילד, ויתרה מכך, לא להכניסו אל עולם הדיאטה, אלא להקנות לו דרך חיים בריאה."
הוספת תגובה