על רקע מגמה זו, טמפו יין הכריזה אמש על כניסה לתחום ייבוא היין הכשר, במהלך אסטרטגי רחב היקף שנחשף באירוע מקצועי מיוחד. האירוע, שמשך אליו אנשי תעשייה, מומחי יין ועיתונאים, היה מרתק ועורר מחשבה, עד כמה השוק הכשר נפתח לעולם, וכיצד קהלים חדשים ומגוונים מאמצים את תרבות היין כחלק מאורח חייהם.
פורטפוליו בינלאומי חדש 40 יינות מ־13 מותגים ו־6 מדינות
במסגרת המהלך, טמפו יין משיקה לראשונה פורטפוליו יינות ייבוא כשרים הכולל כ־40 יינות מ־13 מותגים בינלאומיים, המגיעים משש מדינות מובילות בעולם היין: צרפת, איטליה, ספרד, פורטוגל, ניו זילנד והונגריה. חלק מהמותגים כלל לא היו זמינים בישראל עד היום, ואחדים מהם אף ייצרו לראשונה גרסאות כשרות במיוחד עבור הצרכן הישראלי, צעד שמבטא את המשיכה הגוברת לשוק המקומי.הבחירה ביקבים וביינות נעשתה לאחר עבודת מחקר מקיפה שבחנה מגמות צריכה וטעמים, והתבססה על שלושה עקרונות מנחים: איכות, פרימיום וכשרות. המטרה הייתה להביא לישראל יינות בעלי זהות ייננית מובהקת, המיוצרים בטכניקות המקוריות של היקבים, כאשר הכשרות משתלבת בתהליך הייצור מבלי לפגוע באופי היין או באיכותו.הפורטפוליו כולל מגוון רחב של סגנונות, זנים ורמות מחיר, החל מיינות נגישים לקמעונאות ועד יינות פרימיום למסעדות, מלונות וחנויות יין מתמחות. מבחינת כשרויות, היינות נושאים תקנים בינלאומיים מובילים, בהם OU, OK, Star-K ו־Triangle K.
חוויית הטעימה כל אחד והעולם שלו
באירוע ההשקה הוצבו דוכני טעימות מרשימים עם יינות מצרפת ואיטליה ויקבים נוספים, לבנים ואדומים, שאפשרו לאורחים להכיר את הפורטפוליו החדש מקרוב. אחד הרגעים הבולטים של הערב היה מבחן טעימות שהדגים כיצד כל אדם תופס יין באופן שונה לחלוטין, דרך הניחוח, הצבע, ותחושת החך. חוויה שמזכירה שהיין הוא עולם רב-ממדי ואישי, ושאין דרך אחת נכונה ליהנות ממנו.
מחירים נגישים גם בתקופת יוקר המחיה
נקודה שקשה להתעלם ממנה, בעיקר בהקשר הכלכלי הנוכחי: המחירים. הפורטפוליו החדש מציע יינות במחירים נוחים ומפתיעים לטובה, החל מ־40 שקלים ועד כ־160 שקלים לבקבוק, מחירים המתאימים לכל כיס, ובהחלט אינם עומדים ביחס הפוך לאיכות. מדובר בשילוב שנדיר למצוא, ושיכול לשנות את הדרך שבה הצרכן הישראלי מתייחס לרכישת יין ייבוא.
ALTA מותג יין ישראלי חדש מהגליל
לצד קטגוריית הייבוא, הכריזה טמפו יין גם על השקת ALTA מותג יינות ישראלי חדש המצטרף לפורטפוליו לצד יקבי ברקן, סגל, פלדשטיין ולהט. הסדרה נולדה מתוך הטרואר הייחודי של כרמי הגליל הגבוהים בין הרים ירוקים, אדמות טרה רוסה ורנדזינה, ורוחות קרירות הנושבות מן ההרים.הסדרה כוללת ארבעה יינות: סוביניון בלאן, שרדונה, רוזה וקברנה סוביניון כולם מאופיינים בעומק, רעננות ואיזון, ובתחושת מקום מובהקת המשקפת את תנאי הגידול הייחודיים של האזור. מחיר בקבוק עומד על 45 שקלים.
בית היין הגדול בישראל
המהלך כולו הופך את טמפו יין לכתובת אחת ומקיפה עבור כל עולם היין הכשר בישראל, מיינות ישראליים ומותגים מובילים ועד יינות פרימיום מרחבי העולם. מענה מלא לקמעונאות, למסעדנות ולצרכן הפרטי, תחת קורת גג אחת.אם יש תחום שמוכיח שהכשרות והאיכות אינן סותרות זו את זו, עולם היין הוא אחד מהם.
הוספת תגובה