המתוקים, המוזיקה והאוכל המושחת: ניו אורלינס נוחת על דיזנגוף
חיים באיזון
אורח חיים בריא, wellness, גיל המעבר, גלי חום, תזונה נכונה, ויטמינים, ספורט וכושר, רפואה משלימה, ניקוי רעלים, נשימה, יוגה, כאב, הילינג, פרחי באך, המאופתיה, טיפול סיני, וירוס הקורונה, רפואה טבעית, אקסס בארס, מחלות כרוניות, רפואת נשים, צמחי מרפא, דיקור קוסמטי.סטרס, חרדות.
ובשבילי, זה גם המקום שבו למדתי את כוחה של מילה.
לרגל יום המשפחה,מתכון חגיגי ומפנק של עוגת גזר בחושה במתיקות מעודנת. מתכון מאוזן עם רכיבים איכותיים. המלצת הגשה: להגיש באהבה לכל המשפחה, בלי רגשות אשם ועם הרבה...
יש מתנות שמרגישות כמו מחווה. ויש מתנות שמרגישות כמו מסר. ושוקולד? שוקולד הוא לגמרי מסר. הוא אומר “חשבתי עלייך”, הוא אומר “בא לי שתהיי בטוב”, והוא גם אומר “בואי...
ולנטיין דיי הוא תזכורת קטנה לעצור רגע את השגרה ולפנות מקום לרומנטיקה, לאינטימיות ולחיבור אמיתי. לא חייבים להזמין מקום במסעדה או להפיק מחווה גרנדיוזית' לפעמים...
במאי הקולנוע האיטלקי הנודע, פדריקו פליני, אמר פעם שהחיים הם שילוב של קסם ופסטה. וכשאני חושב על פליני, אין כמו סרטו הססגוני והחושני ביותר לטעמי, "זכרונות"...
בשקט כמעט לא נתפס, אחרי תקופה ארוכה של כאב, חרדה והמתנה שאין לה סוף החטוף האחרון, רן גואילי שב הביתה למנוחת עולמים. הרגע הזה, שבו הלב הלאומי נושם לרווחה אך...
ט״ו בשבט הוא הזדמנות לעצור ולהתחבר מחדש לחומרי גלם עונתיים ופשוטים. הבטטה, מירקות החורף המזוהים ביותר עם המטבח המקומי, מביאה איתה מתיקות טבעית ומרקם רך שהופכים...
יש רגע כזה בשנה (היי חורף, היי ט״ו בשבט) שכולנו נהיים אנשים “של פירות יבשים”. פתאום יש קערה בסלון, פתאום תמרים נראים כמו מזון-על, ופתאום מישהו אומר “זה טבעי...
ויוי נפתחה ביולי 2023 בפינת הרחובות דיזינגוף ושדרות בן גוריון בתל אביב. המסעדה, בהובלת השף אסף גבאי, מביאה נגיעה של קסם אירופאי לפינה הציורית ביותר בתל אביב...
בוקר התחיל בפתיחה תאטרלית. לפניי על השולחן, קרואסונים בגודל שלא ציפיתי לו. זה לא המאפה הקטנצ'יק שאתם מכירים מבית הקפה השכונתי. ממש, ענקיים, שכל אחד מהם נראה...
בעולם התקשורת מקובל להניח שהשיחה מתחילה בדיבור, ושמה שקובע הוא ניסוח, טיעון ובהירות. בפועל, מרבית ההכרעות התקשורתיות מתרחשות מוקדם הרבה יותר, עוד לפני שמילה...
במשך אלפי שנים, גלגל המזלות שימש כמפת דרכים תרבותית לזהות אנושית, כאשר מיליוני אנשים ברחבי העולם מוצאים משמעות אישית במזל הלידה שלהם.
בערב חורפי קריר, כשרחוב רוטשילד שקוע בשקט נעים, מצאתי את עצמי עולה במדרגות בניין ותיק בבית 24, אל הקומה הרביעית. מי שלא מכיר היה משער שכאן, ממש כאן, מתחבא אחד...
מאחורי בית הכנסת הגדול חוצה שדרת רחוב שמרביתנו כנראה לא מכירים - רחוב הר סיני. רחוב מבודד ושקט, שכשנכנסים אליו מגלים עולם שלם. ברחוב ממוקם Holy Bar, בר במראה...
מכירות את הימים האלה שאתן מתעוררות ומרגישות שמשהו “מתבשל”? לא הנזלת המציקה של המעבר בין העונות, אלא משהו עמוק יותר, כזה שגורם לכן לרצות פשוט לכבות את האור...
הרעיון של ”מסה קריטית” מתאר את הנקודה שבה שינוי חברתי מפסיק להיות מאמץ של מיעוט, ומתחיל להפוך לנורמה. זה נתפס לפעמים כמו מספר רנדומלי שאנשים זורקים לאוויר...
נקודת אור היא מושג קטן, מרוכז, כמעט רגעי, בכוכב בודד בגלקסיה, בקרן לייזר או בפיקסל זעיר שמדליק מחשבה על מסך. היא נעה, היא נושאת איתה את כל מה שסביבה. היא משנה...
בחירה אחת של צבע בבוקר מפעילה מערכת שלמה בתוך המוח. העין קולטת את הגוון, המוח מפרש אותו, והגוף מגיב אליו מיד. זו אינה פעולה אסתטית בלבד, אלא תהליך קוגניטיבי...
בתקופה זו, המסעדה משיקה את מהדורת חורף 25-26 שכוללת מגוון קינוחים בהרכבה עצמית שמוכנים במקום, מנות ספיישל מיוחדות לצד יינות וקוקטיילים חדשים, את התפריט החורפי...