מרכיבים ל 8 אנשים: 16 יח' כרישה ¼ ליטר מרק עוף 2 ביצים קשות 1 כף חרדל 200 מ"ל שמם זרעי ענבים 50 מ"ל חומץ יין 1 כף פטרוזיליה קצוצה 1 כפית טרגון 1 כף...
תגאוכל צרפתי
'קבוצת מסלמני' קיימה סדנת אומן בסניף לגעת באוכל, ראשל"צ בהובלתו של השף הצרפתי Joseph Viola במסגרת אירועי שבוע הגסטרונומיה הצרפתית So French so Food המתקיימים...
