תגבישול גבינות מקשיו

חג שפותח את עונת פירות הקיץ הנפלאים, חגיגה של ממש ...
מקור מצוות החג הוא בפסוק "רֵאשִׁית בִּכּוּרֵי אַדְמָתְךָ תָּבִיא בֵּית ה' אֱלֹהֶיך" שמות, כ"ג, י"ט