עמוד הבית » תבלינים

תגתבלינים

חיים באיזון

שוק התבלינים

הטעמים העשירים של המטבח ההודי מסתמכים לא מעט על התבלינים הייחודיים לו. רינה פושקרנה, הבשלנית ההודית של רשת המסעדות ההודיות טנדורי, עורכת סקירה של התבלינים.