הרגע שנכנסים
רצועת החוף של אשדוד היא אחת הרצועות היפות במדינה, ויש בה משהו נוסטלגי שקשה להסביר במילים. זה היופי של פעם, מהתקופה שהיינו ילדים, הזיכרונות שנשארים איתך גם כשאתה כבר לא זוכר בדיוק למה. קפה ללוש יושב בדיוק על הרצועה הזו, ומהרגע שנכנסים מרגישים חום ואהבה. הכניסה מזמינה ומזכירה משהו מיוון, עם רצפה מיוחדת בהשראת יין שמייד קובעת את הטון. יש למקום חלל פנימי וחלל חיצוני שמשקיף אל הים, ואני בחרתי לשבת בחוץ.הרוח הייתה נעימה, בלי לחות משמעותית, והרחשים מסביב סיפרו את הסיפור של המקום הרבה לפני שהאוכל הגיע: אירועי יום הולדת, מפגשי חברים, ושפה צרפתית שנשמעת בכל פינה. באשדוד השפה הצרפתית היא לא תופעה נדירה, היא חלק משמעותי מהזהות של העיר. האוכלוסייה הצרפתית מתהדרת כאן, ויש על מה, כי באמת מרגישים לרגע כאילו נוחתים בחו”ל.
מתחילים ביין
פתחנו את הערב ביין לבן שהתאים בול לאווירה ולרוח הנעימה: סוביניון בלאן מיקב גבעות גופנה. בחירה מדויקת שליוותה את המנות הראשונות שהגיעו בזו אחר זו לשולחן.
מנות ראשונות: פשטות שעובדת
פרחי כרובית (59 ₪) – כרובית מטוגנת בקמח מתובל, מוגשת על רסק עגבניות טריות, טחינה לבנה ופלפל צ’ילי טרי. שילוב שמזכיר לך שלפעמים הדברים הכי טובים הם הכי פשוטים.
ארטישוק א-לה-רומאנה (57 ₪) – בציפוי קמח מתובל, איולי פרמז’ן, בלסמי מצומצם וקונפי שום. מנה עתירת טעמים שמצליחה לא להכביד.
קרפצ’יו חציל בטאבון (57 ₪) – חציל קלוי בטאבון, קוויאר עדשים שחורות, סלסת עגבניות, טחינה, פרוסות צנונית, צ’ילי אדום ועשבי תיבול. מהמנות שמרגישות הכי “בית”, ובכל זאת מוגשות בעדינות של מסעדה.
מקל פוקאצ’ה, סלט אגוזים, שקדים ודברים טובים (69 ₪) – עלים ירוקים, תרד, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנונית, בצל סגול, אגוזים, שקדים, פקאן מסוכר וויניגרט רימונים (עם אפשרות לתוספת בולגרית ב-12 ₪ נוספים). לצד זה, פוקאצ’ת הבית שנאפית במקום, חמה וארומטית.
המנות טריות, ויש בהן פשטות בלי תחכום מיותר. אלה מנות שכולנו אוהבים, כאלה שתמיד טעים לראות על השולחן וליהנות מהן, וכך בדיוק זה הרגיש: טרי, אמיתי וטעים.
עיקריות: הים על הצלחת
עברנו למנות העיקריות, ומכיוון שהמקום כולו נושם ניחוחות ים ועיצוב בהשראה יוונית, החלטנו שדגים הם המסלול הנכון.
דניס שלם בטאבון (149 ₪) – במרינדת עשבי תיבול ולימון, נאפה בטאבון ומוגש עם ירקות עונתיים קלויים. מנה שמרגישה כמו המשך טבעי לים שרואים ממש מהשולחן.
פפרדלה סלמון פרימוברה (74 ₪) – שום, עגבניות שרי, שעועית ירוקה קצוצה, קוביות פלפלים, פטרוזיליה, מעט שמנת, סלמון טרי ומיץ לימון. איזון נעים בין קלילות לעושר.
פיצה עם ארבע גבינות ופטריות (75 ₪) – רוטב עגבניות, מוצרלה, בולגרית, שמנת ופטריות טריות. מנה גדולה, טעימה ומשביעה, שמתאימה בול לשולחן משפחתי או חבורת חברים.
הקינוח: לתת למלצרית להחליט
הקינוחים במקום נעשים בעבודת יד, ולמען האמת לא נשאר מהם הרבה עד שהגענו, כי ממש טעים שם. בסוף פשוט אמרנו למלצרית להביא מה שהיא הכי אוהבת, ותנו לה להפתיע. וכך הגיעה בראוניס ברולה בננה (55 ₪) במילוי קרם ברולה, בננה מקורמלתסיום מתוק ומפנק לארוחה שהתחילה ביין קריר ורוח ים.
קפה ללוש אשדוד הוא לא רק עוד סניף על טיילת, אלא חוויה שלמה: מיקום שקשה להתחרות בו, עיצוב שמצליח לגעת ביוון בלי להיות קלישאה, ותפריט שמבין שהאיכות מתחילה בפשטות ובחומרי גלם טובים. זה מקום שמתאים לזוגות שרוצים ערב רומנטי מול הים, למשפחות שמחפשות ארוחה משביעה בסוף שבוע, ולחבורות חברים שרוצות לשבת עד מאוחר עם כוס יין ורוח קלה. במקום ניתן למצוא גם מאכלים ללא גלוטן.
קפה ללוש, טיילת אשדוד
שעות פעילות:
ראשון עד רביעי: 08:00–23:00
יום חמישי: 08:00–01:00
יום שישי: 08:00 עד שעה לכניסת השבת
מוצאי שבת: משעה לאחר צאת השבת ועד 01:00
כשרות מהדרין | חניה צמודה במקום
לפרטים והזמנות: 052-6674498
הוספת תגובה