תגמרקים מיוחדים

מרקים הם מאכל מנחם ומחמם בימי החורף הקרירים והגשומים.מרק עדשים כתומות, מרק אפונה וירקות, ומרק עגבניות מלווה בקרטוני סלרי מפנקים מהתנור שישדרגו כל ארוחה.

החורף כבר כאן, הטמפרטורות נמוכות ואין כמו מרק חם ומזין כדי לעבור את החורף בצורה נעימה ונוחה. במסעדת השף סומאק בהר כנען שבצפת מגישים מידי יום ספיישל של מרקים.

הגשם כבר כאן ואין כמו מרק חם ומנחם לימים הקרים. קבלו שלושה מתכונים שיעזרו לכם לעבור את העונה הקרה שלפנינו בנעימים.

החורף האמיתי מציץ כבר מעבר לפינה ואחרי שהכנו את המלתחה ואת הבית לקור הגדול, הוצאנו את הבקבוקים החמים, הקפוצ'ונים והמטריות מהארון, הגיע הזמן לשלב האחרון שיכין...